دانلود فیلم آموزشی اصول شیرینی پزی فرانسوی
Update

Dominique Ansel Teaches French Pastry Fundamentals فیلم آموزشی محصول کمپانی MasterClass میباشد . فیلم آموزشی Dominique Ansel Teaches French Pastry Fundamentals اصول شیرینی پزی فرانسوی را یاد میدهد . دومینیک آنسل ، برنده جایزه جیمز ری مدرس این دوره آموزشی است . او پس از پیشرفت از صفوف نانوای نخبه پاریس فاوا ، به عنوان سرآشپز قنادی اجرایی در رستوران نمادین دانیل در منهتن انتخاب شد . سپس نانوایی های خود در ، توکیو ، لندن و لس آنجلس مستقر کرد . دسرهای وی ، از جمله ترکیبی پیراشکی-کروسان و کرونوتی ،او را به عنوان یکی از مشهور ترین و ابتکاری ترین سرآشپزهای…

ادامه مطلب / دانلود